|
|||||||
Yemek Tarifleri Katagorisinde ve Günün Menüsü Forumunda Bulunan _18.05.07 Cuma Gününün Menüsü_ Konusunu Görüntülemektesiniz.=>ETLİ KURUFASULYE Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 1kg kemikli kuzu eti (kuzu kol) 4 adet orta boy kuru soğ...
 |
|
|
LinkBack | Konu Seçenekleri |
18-05-07
|
#1 (permalink) |
|
ForumPaylas Onursal Üye
 
Son Ziyaret: 14-08-09 15:07
Üyelik Tarihi: Mar 2007
Mesajlar: 6.572
Tecrübe Puanı: 782
Rep Puanı : 19498
Rep Derecesi :
  |
_18.05.07 Cuma Gününün Menüsü_
ETLİ KURUFASULYE
Malzemeler:
2 su bardağı kuru fasulye
1kg kemikli kuzu eti (kuzu kol) 4 adet orta boy kuru soğan 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı yarım yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası 4-5 adet kurutulmuş acı sivribiber 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanması:
kuru fasulyeleri akşamdan veya ertesi gün sabah erken saatlerden tencereye koyup yıkayın. üzerini 4-5 parmak geçecek kadar soğuk su koyun. tencereyi ocağa koyup 1 taşım kaynatın. altını kapatıp 6-7 saat bekletin. bu süreden sonra tencereyi tekrar ocağa alıp kısık ateşte kendi suyunda fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. (suyu az gelirse kaynamış su ekleyin.) fasulyeler pişerken ayrı bir geniş tencereye 4 adet kuru soğanı yemeklik doğrayın. zeytinyağını koyun. etleri yıkayıp ilave edin. ocağa alıp etler bıraktıkları suyu çekene kadar kavurun. (bu arada fasulyeler pişmeye devam etsin). daha sonra etlere salçaları ve acı biberleri ekleyin. etlerin üzerine çıkacak kadar kaynar su ilave edin. etler yumuşayana kadar pişirin. her ikisi de pişince fasulyeleri etlerin üzerine boşaltın. eğer fasulye ete göre fazla görünüyorsa bir kısmını piyaz yapmak için ayırın. (çünkü her fasulyenin şişme oranı farklı olabilir). tencereye tuzu da ilave edip 1-2 taşım kaynatın. artık yemeğiniz servise hazırdır...  ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV Malzemeler:
2 su bardağı pirinç 3 su bardağı et suyu 1 kahve fincanı arpa şehriye 2 çorba kaşığı margarin Tuz, karabiber Hazırlanışı:
* Pirinci tuzlu ve limonlu sıcak suda 15 dakika bekletin. Bol suyla durulayıp süzün. * Margarini tencerede eritin. Arpa şehriyeleri ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Et suyu ve tuzu ilave edin. Su kaynamaya başladığında ateşi kısıp tencerenin kapağını kapatın. Pirinç suyunu çekinceye kadar pişirin. * Üzerini kağıt havlu ile örtüp 10 dakika dinlendirin. Üzerine taze çekilmiş karabiber serptikten sonra sıcak olarak servis yapın.  KREPLİ BÖREK Malzemeler:
4 bardak un 4 bardak süt 4 yumurta yarım paket kabartma tozu tuz tava için sıvıyağ İç malzeme:
arzuya göre kıymalı iç veya kaşar + salamlı iç Hazırlanması:
Un, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp boza kıvamına getirin. Karışımdan kepçeyle alıp yağlanmış kızgın teflon tavada kreplerinizi pişirin. Kreplerin ortasına iç malzemeyi uzunlamasına yayıp rulo yapın. Ruloları dikdörtgen borcama dizin. Üzerlerine kaşar rendeleyip orta dereceli fırında pişirin.  SAKIZLI MUHALLEBİ KUPLARI Malzemeler:
125 gr margarin 1 su bardağı un 750 ml süt 2 adet damla sakızı 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 8 kakaolu pötibör 1 su bardağı irice dövülmüş ceviz Hazırlanması: 1. muhallebiyi hazırlayın. 2. her bir kupa bir tatlı kaşığı muhallebi koyun. (muhallebiyi kaşıkla aşağıya doğru ittirin) bir pötibörü büyük parçalara kırıp kupa ekleyin. bir tatlı kaşığı muhallebi ve 1 tatlı kaşığı ceviz ekleyin. üzerlerini streçle kapatıp buzdolabında bekletin.  afiyet olsun
 not: bu menü istek üzerine hazırlanmıştır
__________________
SuskuNLuğuM asaLeTimdeNdiR..HeR Lafa veRecek CevaBım vaR..AmA BiR Lafa BakaRıM LaF mı Diye,BiRDe SöyLeyeNe BaKaRıM ADAM MI diyE..!!
|
|
|
| Reklam |
|
Bu forum ForumPaylas.net forumunun eski halidir. Üyeliklerimiz ve forumumuz www.forumpaylas.net sitesin de devam etmektedir. Üye olmak için tıklayınız. 
|
|
18-05-07
|
#2 (permalink) |
|
Yeni Üye
Son Ziyaret: 29-04-09 11:45
Üyelik Tarihi: Dec 2006
Yaş: 27
Mesajlar: 0
Tecrübe Puanı: 0
Rep Puanı : 13
Rep Derecesi :
|
Ce: _18.05.07 Cuma Gününün Menüsü_
ellerine sağlık kardeşim teşekkürler ............
__________________
Ve gerçek sevmek,"Allah için"sevmektir.
HEP NEFİS ÇIKAR KARŞIMA ÖLÜP ÜLÜP DİRİLSEM İNSANDAN KAÇMAK KOLAY KENDİMDEN KAÇABİLSEM |
|
|
|
|
18-05-07
|
#3 (permalink) |
|
ForumPaylas Onursal Üye
Son Ziyaret: 14-08-09 15:07
Üyelik Tarihi: Mar 2007
Mesajlar: 6.572
Tecrübe Puanı: 782
Rep Puanı : 19498
Rep Derecesi :
|
Ce: _18.05.07 Cuma Gününün Menüsü_
afiyet olsun bir garip
beğendin umarım
__________________
SuskuNLuğuM asaLeTimdeNdiR..HeR Lafa veRecek CevaBım vaR..AmA BiR Lafa BakaRıM LaF mı Diye,BiRDe SöyLeyeNe BaKaRıM ADAM MI diyE..!!
|
|
|
|
|
18-05-07
|
#4 (permalink) |
|
Yeni Üye
Son Ziyaret: 24-11-07 19:50
Üyelik Tarihi: Nov 2006
Bulunduğu Yer: Antalya
Yaş: 25
Mesajlar: 71
Tecrübe Puanı: 142
Rep Puanı : 180
Rep Derecesi :
 |
Ce: _18.05.07 Cuma Gününün Menüsü_
işte bir Türkün hayalindeki sofra
 kuru fasulye ve pilav eline sağlık afiyetle yiyeceğim
__________________
Aya Ueto seni gördükten sonra Tanrı'ya olan inancım arttı. Çünkü senin gibi bir meleği ancak o yaratabilir.
|
|
|
|
|
18-05-07
|
#5 (permalink) |
|
ForumPaylas Onursal Üye
Son Ziyaret: 14-08-09 15:07
Üyelik Tarihi: Mar 2007
Mesajlar: 6.572
Tecrübe Puanı: 782
Rep Puanı : 19498
Rep Derecesi :
|
Ce: _18.05.07 Cuma Gününün Menüsü_
afiyet olsun gunners
gerçi hava sıcak modası geçti ama istek olunca kıramadım arkadaşımı 
__________________
SuskuNLuğuM asaLeTimdeNdiR..HeR Lafa veRecek CevaBım vaR..AmA BiR Lafa BakaRıM LaF mı Diye,BiRDe SöyLeyeNe BaKaRıM ADAM MI diyE..!!
|
|
|
|
|
18-05-07
|
#6 (permalink) |
|
ForumPaylas Onursal Üye
Son Ziyaret: 26-11-07 16:29
Üyelik Tarihi: Nov 2006
Bulunduğu Yer: konya türkiye
Yaş: 24
Mesajlar: 5.385
Tecrübe Puanı: 674
Rep Puanı : 12565
Rep Derecesi :
|
Ce: _18.05.07 Cuma Gününün Menüsü_
en doğrusunu gunnerssöylemiş
türk ün hayal yemeğiolmazsa olmazımız teşekkürler canım çok güzeldi yine vay be menüyü bile özlemişim
__________________
Hayata Değer Bir Yaşam, Sevmeye Değer Bir Aşk,
Dostluğa Değer Bir Arkadaşlıktan ASLA VAZGEÇME!!!
Ne Eksik Ne Fazlasını Ara
Ve Seni Üzenle ASLA UĞRAŞMA!!!
|
|
|
|
|
18-05-07
|
#7 (permalink) |
|
ForumPaylas Onursal Üye
Son Ziyaret: 14-08-09 15:07
Üyelik Tarihi: Mar 2007
Mesajlar: 6.572
Tecrübe Puanı: 782
Rep Puanı : 19498
Rep Derecesi :
|
Ce: _18.05.07 Cuma Gününün Menüsü_
canım yaa
afiyet olsun
__________________
SuskuNLuğuM asaLeTimdeNdiR..HeR Lafa veRecek CevaBım vaR..AmA BiR Lafa BakaRıM LaF mı Diye,BiRDe SöyLeyeNe BaKaRıM ADAM MI diyE..!!
|
|
|
|
|
18-05-07
|
#9 (permalink) |
|
ForumPaylas Onursal Üye
Son Ziyaret: 14-08-09 15:07
Üyelik Tarihi: Mar 2007
Mesajlar: 6.572
Tecrübe Puanı: 782
Rep Puanı : 19498
Rep Derecesi :
|
Ce: _18.05.07 Cuma Gününün Menüsü_
afiyet olsun canım ne demek
__________________
SuskuNLuğuM asaLeTimdeNdiR..HeR Lafa veRecek CevaBım vaR..AmA BiR Lafa BakaRıM LaF mı Diye,BiRDe SöyLeyeNe BaKaRıM ADAM MI diyE..!!
|
|
|
|
|
| Konu Seçenekleri | |
|
|
